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Glass containers or plastic Tupperware, what should they be used for? – Tuppers de cristal o tuppers de plástico, ¿para qué debemos usar cada uno?

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If you are one of those individuals who tends to have lunch in the office, it is highly likely that you use them on a daily basis; and if you are lucky enough to be able to have lunch at home,  you probably use them occasionally or to store food in. We all have Tupperwarecontainers at home and the majority of us use them regularly.

But which ones are the safest?  The glass containers or the plastic Tupperware? Can they both be used indistinctly? Can we use them with all the electrical household appliances? Let’s see what we can use each of them for.

The plastic Tupperware containers are extremely popular household items: they are the cheapest, the easiest to carry around because they are the lightest;they are perfect to freeze food in or simply to store it in… Glass containers on the other hand are more delicate and bulky, although they are also ideal to store and freeze food in.

Plastic Tupperware containers: perfect to carry food around in

Plastic Tupperware containers are very practical to carry food around in, for example if we eat at the office every day. Of course, they should not be put in the microwave seeing as some of the plastic components can migrate into the food. In turn, the plastic Tupperware containers tend to retain more of the smells of the food kept in them and they can alter the taste of the food, even after cleaning them thoroughly.

It is important that when it comes to buying plastic Tupperware containers we make sure that they are made out of food grade plastics (there is a drawing of a fork on the back of the packaging) and that, if the food has to be heated up, it is put on a plate and the Tupperware container is not put into the microwave.

Moreover, the material that the plastic Tupperware containers are made out of might not always be recyclable or biodegradable, and theirservice life is shorter than that of glass containers.

Glass containers: great for cooking

As for glass containers, these can be used with all electrical household appliances and they are safe at all temperatures, both in the oven, the microwave, the dishwasher, the fridge or the freezer. Glass is much easier to clean, it does not retain smells or the taste of food items with use, it does not warp over time and it can be recycled.

However, glass containers are usually more expensive, even though they withstand the heat better; they take longer to heat up.

It is a good idea to have plastic Tupperware containers for certain things (an outing to the countryside, for example, where you do not want to be carrying anything heavy), to take food in (but not to heat the food up in) or to freeze; and glass containers can be used to cook or heat up food.

Source – Fuente: https://www.vitonica.com

Image – Imagen: iStock

Si eres de los que sueles comer en la oficina, seguro que los usas a diario; y si tienes la suerte de poder comer en casa, lo más probable es que los utilices en ocasiones puntuales o como medio de almacenamiento. Todos tenemos tuppers en nuestra casa y la mayoría de nosotros les damos bastante uso.

Pero ¿cuáles son más seguros? ¿Los tuppers de cristal o los de plástico? ¿Se pueden usar indistintamente unos y otros? ¿Podemos utilizarlos con todos los electrodomésticos? Vamos a ver para qué nos sirve cada tipo.

Los tuppers de plástico son los más socorridos en nuestros hogares: más baratos, más fáciles de transportar porque pesan menos, perfectos para guardar la comida al congelar o simplemente almacenarla… Mientras que los tuppers de cristal son más delicados y voluminosos, aunque también son aptos para guardar y congelar.

Los tuppers de plástico: perfectos para transportar comida

Los tuppers de plástico son muy prácticos para transportar la comida, por ejemplo si tenemos que llevarla cada día a la oficina. Eso sí, no se recomienda meterlos en el microondas ya que algunos de los componentes del plástico pueden migrar hacia los alimentos. Por otro lado, los tuppers de plástico tienden a almacenar más los olores de los alimentos que contienen e incluso pueden llegar a alterar el sabor de los alimentos, incluso cuando los limpiamos a conciencia.

Es importante que a la hora de adquirir tuppers de plástico comprobemos siempre que están fabricados con plásticos aptos para uso alimentario (aparece el dibujo de un tenedor en la parte trasera de envase) y que, en caso de tener que calentar la comida, lo hagamos colocándola en un plato, y no metiendo el tupper dentro del microondas.

Además, el material de los tuppers de plástico no siempre es reciclable o biodegradable, y su vida útil es de menor duración que la de los tuppers de cristal.

Tuppers de cristal: geniales para cocinar

Por su parte, los tuppers de cristal son aptos para todos los electrodomésticos y podemos utilizarlos de forma segura con todas las temperaturas, tanto en el horno como en el microondas, el lavavajillas, la nevera o el congelador. El cristal es mucho más fácil de limpiar, no retiene el olor o sabor de los alimentos con el uso, no se deforma con el paso del tiempo y es totalmente reciclable.

Eso sí, los tuppers de vidrio suelen ser más caros y, a pesar de que conservan mejor el calor, suelen tardar más en calentarse.

Una buena idea es disponer de tuppers de plástico para usos puntuales (una excursión al campo, por ejemplo, donde no nos interese llevar mucho peso encima), para transportar comida (pero no para calentar) o para congelar; y utilizar los tuppers de cristal en el caso de que queramos calentarlos o cocinar en ellos.

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